torta de quijo

Ingredientes: - 1 copo de óleo - 1 copo de água - 3 copos de polvilho doce - 3 ovos - 100 gr de queijo ralado - 2 tomates - 200gr de presunto cortado em cubos - 200 gr de queijo mussarela cortada em cubos

Preparação: Corte os tomates, presunto e queijo em cubos, tempere com azeite, sal e orégano e reserve Coloque no liquidificador o óleo, água, polvilho, ovos e o queijo ralado Distribua metade da massa em uma assadeira Acrescente o recheio Insira a outra metade da massa Leve ao forno em por 30 minutos, ou até a torta dourar