terça-feira, 26 de julho de 2011

mousse de gelatina

Ingredientes:

Ingredientes:

1 caixa de gelatina sabor morango
1 caixa de gelatina sabor uva (pode ser qualquer sabor)
500 ml de água quente
500 ml de água gelada
500 ml de leite condensado
Preparação:

Modo de fazer:

1. Misturar a gelatina de morango em 250 ml de água quente
2. Colocar 250 ml água gelada, misturar bem
3. Colocar no liquidificador, acrescentar 250 ml (1 xicara) de leite condensado
4. Bater bem
5. Colocar em um refratário
6. Levar para gelar
7. Quando estiver firme
8. Fazer a outra gelatina (uva) do mesmo jeito que a de morango
9. Bater no liquidificador com 250 ml de leite condensado
10. Colocar por cima da mousse de morango
11. Levar para gelar
12. Quando estiver firme, servir

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